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美月

Author:美月
一回り年下彼と付き合って
11年が過ぎ・・・

H24.1月に入籍いたしました。

長く付き合ったので
新婚気分は無く・・老夫婦状態・・・(苦笑)

甘い話はあまりなく・・
日常話が多いです。

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パンパンパンダ・・

土曜日にお嬢とパンを焼きました。


うちのオーブンレンジ・・新しいのですが
ぜ~~んぜん使いこなしてない・・(笑)
家の実家のオーブンは古いのと小さいので家で・・と♪

前日に(私は仕事~~っ)
チーズケーキを焼いてくれました。

一緒に食べる♪

IMG_6989.jpg

もっとかわいいお皿にしたらよかったのに
通常通り・・普段使いのお皿でした・・(トホホ・・)
とっても美味しくて、市販品以上♪(笑)
また作ってもらいたい~♪


さて・・



パンを焼きます。

一次発酵まではHBにおまかせで♪

二次発酵と焼き・・はオーブンで♪

ベーグル♪

IMG_3033.jpg

これはすべて手ごねでつくってます(ほぼお嬢担当、私は洗い物係)

もっちもちのベーグルになりました♪
(気候があたたかいので発酵もうまくいきますね~♪)


HBで一次発酵・・
総菜パンってやつです。

IMG_2993.jpg

ちょっと焦げ気味・・・
シーチキンとツナ(マヨネーズとマスタード)
ウインナーパン

写真は撮り忘れでもう一種類
シナモンロールも作りました。


見事なくらい、おいしくできた~~っ!

形はイマイチかもしれないけど、味はサイコー♪
食パンだと正直・・市販の食パンの方がおいしかったりするんだけど
こういう総菜パンやシナモンロールなんて

ヘタなパン屋さんよりおいしくできたと自画自賛♪
具もたっぷり入れれるし♪

なんといってもRが「んまいっ!」と・・
(一番ほめたのはチーズケーキでしたが・・)

冷めても柔らかくておいしいパンでびっくりです。

ベーグルは本当にモッチモチ!


こんなに上手にできるなんて~~っ!です。


また一緒に作りたいね♪
形がどうとかいいながら(私はどうしても大きくなってしまうのよ)
楽しくしゃべりながらのパンつくり♪

オーブンも使ってもらってうれしそうです(笑)
もっとオーブンつかわないとね~~♪

9時からずっと2時半までパン作ってました♪
(途中、お昼で総菜パンをたべるけどね)










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とても嬉しい美月です。

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